貞心話

這次要介紹超高檔美食

緋聞男女事發地----同壽司

要不是員工旅遊時候用了補助

這輩子哪有錢去吃阿~~

由有經驗的少奶奶同事替我們點餐

第一道贈送了一盤炸牛蒡

老實說這真是前所未有的口感

完全沒有牛蒡的味道

炸過之後脆脆的  變身成很高級的零嘴

外觀看來也完全無法知道這是牛蒡

等上菜時後照了一下室內裝潢

相當日本風味

突然送上了道具

這是等一下準備吃火鍋用的

這是有點麻醬香味的蘸料

偷拍一下師傅

竟然是年輕人

第一道是鮭魚捲壽司

她是有美麗的名字

但是吃完之後那些複雜的菜單名稱我都忘記了

畢竟都是少奶奶幫我們點的

我們只負責吃

裡面含有明太子

好像是很普通的料

但是吃起來就是很驚喜

鰻魚壽司

軟嫩適中

亦無腥味

厚厚....

這個是少奶奶幫我們點的隱藏版菜單

據說是比目魚的臉頰肉

飯粒跟魚肉真是搭到不行

以往討厭壽司冷飯顆粒感的我

卻懾服於這家壽司飯與魚肉天衣無縫搭組合

連干貝的口感都是與經驗值相差很大

軟嫩的干貝而非有嚼勁的干貝   太驚人了~~

這個鮪魚肚油而不膩

上面有點焦焦的降低油膩感

這樣的作法與部位是一定要跟飯搭在一起的

單吃會比較顯現不出特色

剛剛四大天王其實是擺在同一盤的

連裝飾都擺的讓人很有食慾

聽說魚下巴也是不錯

不過我對旁邊那碟胡椒鹽印象更加深刻

不同市面上的味道

這裡連胡椒鹽都用心挑選過

香味持久也不死鹹

吃那麼多肉搭個山蘇平衡一下

前面壽司讓人意猶未盡

不過太多冷食會沒有飽食感

所以我們點了大火鍋

暖暖胃

這個牛肉油脂分布均勻

因為太高級了

所以還是交由少奶奶幫我們涮

免的浪費食材

來個正面照吧

裡面食材多到爆

可不是白花錢的

重點是湯頭真是讓人一口接一口

牛肉多到還真有點吃不完

最後招待一盤小水果

均衡一下

心得:好吃但絕不是我能再吃得起的,因為我們那天四人花了6千元@@