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     五月初探訪一家隱身在萬華市場裡的日式料理攤

    巷口是旅店

    不太好找

    攤子有掛著紅燈籠   

    是這家攤子較具辨識度的特徵

    晚餐時間如果沒有提早來吃 

    就要超過八點來吃了

 

    IMG_0096.JPG

首先下圖是必點菜色一

生魚片沙拉

生魚片的鮮甜無庸置疑

特別加分的是那酸甜的醬

配上海藻的鮮脆

以及毫不嗆鼻且不添加化學物的芥末

三者搭配起來真是順口極了~

IMG_0097.JPG

這道是炸豆腐

不會太油

配上日式醬油

熱呼呼  軟嫩嫩的豆腐

瞬間就滑進食道了

 

IMG_0098.JPG

下面這道也是我的最愛之一

由於煙燻鮭魚片以及洋蔥都別是我的最愛

一加一真是大於二

怕生魚片口感的可以吃煙燻鮭魚

怕洋蔥的也無須擔心

一點都不會辣口  也不會有臭味

IMG_0099.JPG

下面這道是店家推薦的

但是忘記菜名了

總之裡面包著是蝦子及生菜

到現場點菜只要望形即可知菜名啦~

清脆爽口

不敢吃生魚片類的可以試試這道

 

IMG_0100.JPG

噹噹~

最招牌的炙壽司來啦

這是握壽司

是我吃過米粒與魚肉搭配最完美的握壽司

跟同壽司相比毫不遜色

又比較便宜

而且魚肉稍微用火烤過

讓吃起來的感覺一切都是那麼剛剛好

IMG_0101.JPG

吃飽後

順便去附近的華西街喝喝蛇血蛇清與蛇膽吧~

免驚啦~全都是高梁的味道

毫無腥味

效果嘛~看看老闆的皮膚頭髮就知道甚麼叫做返老還童

IMG_0102.JPG       

 

詳細地點:身為路癡還要再確認一下

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